Θες να φας γλυκό; Φτιάξε αυτήν τη συνταγή στα γρήγορα και πολύ εύκολα για να γλυκαθείς και εσύ, αλλά και η παρεά σου!
Υλικά:
- 1 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο (ανάλατο)
- 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
- 1 φλιτζάνι λιωμένα σκέτα μπισκότα
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
- 1 φλιτζάνι λιωμένη σοκολάτα γάλακτος
Εκτέλεση:
Λιώσε τον βούτυρό σου σε “μπεν-μαρι” (bain marie)
Βάλε το λιωμένο βούτυρο σε ένα μπολ και πρόσθεσε το φυστικοβούτυρο, τα μπισκότα και τη ζάχαρη άχνη.
Ανακάτεψε με ένα κουτάλι καλά και μετά βάλε το μείγμα σου σε ένα επιπέδο ταψί, αφού πρώτα το έχεις καλύψει με ασημόκολλα (βλέπε εικόνα).
Τοποθέτησε το ταψί με το μείγμα στο ψυγείο για 20 λεπτά
Όσο αυτό παγώνει, λιώσε τη σοκολάτα γάλακτος με τον ίδιο τρόπο που έλιωσες το βούτυρο.
Αφού περάσουν 20 λεπτά, βγάλε το ταψί από το ψυγείο και κάλυψε το στερεό τώρα (λογικά) μείγμα σου με τη λιωμένη σοκολάτα.
Ξαναβάλε το ταψί στο ψυγείο για άλλες 2 ώρες.
Αφού παγώσει μπορείς να το κόψεις και να σερβίρεις τους φίλους και την οικογένειά σου σοκολάτες με φυστικοβούτυρο. Αυτό ήταν!
Eat with responsibility 😉
