Ως γνωστόν, εμάς των Κυπραίων αρέσκει μας πάρα πολλά το φαΐ.
Ειδικά αν εν τζείνα τα ωραία (συνήθως κυπριακά) φαγιά που κάμνουν οι γιαγιάδες μας, εν υπάρχει περίπτωση να χάσουμε έτσι τραπέζι!
Τούτα εν τα πιο ωραία Κυπριακά φαγιά που βρήκαμε:
1. Κουπέπια.
Σε συνδυασμό με γεμιστά ή γιαούρτι.
2. Σούβλα.
100% Κυπριακόν φαΐ.
3. Οφτόν κλέφτικο.
Με τες πατάτες τες οφτές του.
4. Τταβάς.
Συνήθως Λευκαρίτικος.
5. Πελάφι πουρκούρι με κιοφτέδες.
Εν συνηθισμένο καθημερινό φαΐ, αλλά πολλά ωραίο!
6. Μακαρόνια του φούρνου.
Ειδικά αν έσσιει πολλούς σε κάποιο τραπέζι, κανεί τους ούλλους τούτο το φαΐ.
7. Αφέλια.
Συνήθως σε συνδυασμό με πελάφι πουρκούρι.
8. Κολοκάσι κοκκινιστό.
Κάποιοι συνδυάζουν το τζιαι με κουπέπια.
Εγώ πάντως άμαν με ρωτούν ποιο εν το αγαπημένον μου φαΐ, δυσκολεύκουμαι να θκιαλέξω.
Εσείς;
Δες επίσης: 4+1 στοιχεία για τον εντοπισμό του Κυπραίου που ΞΕΡΕΙ να τρώει!
