Θέλεις ένα εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο γεύμα (μεσημεριανό ή βραδινό) και κυρίως χωρίς καν να λερώσεις πολλά μαγειρικά σκεύη;
Σου δείχνουμε πως να φτιάξεις τα πιο νόστιμα μακαρόνια πέννες με κοτόπουλο και πέστο σε μόνο μια κατσαρόλα.
Δες τη συνταγή πιο κάτω:
1Υλικά:
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 στήθος κοτόπουλο (κομμένο σε κύβους)
- 4 μανιταράκια (κομμένα σε μικρά κυβάκια)
- 1 κ.σ. κάρυ, πάπρικα (γλυκιά), ρίγανη
- Αλάτι + Πιπέρι
- 2 κ.σ. soy sauce
- 1 ζωμό λαχανικών
- 1 ποτήρι νερό
- 2 ποτήρια γάλα
- 150 γρ. πέννες
- 1 κ.σ. πέστο
- 50 γρ. παρμεζάνα
- Ψιλοκομμένο μαϊντανό για γαρνίρισμα
-
Χρόνος Εκτέλεσης: 10 λεπτά
- Χρόνος μαγειρέματος: 12 λεπτά
- Μερίδες: 1-2
2Εκτέλεση:
Συνταγή μακαρόνια πέννες + κοτόπουλο + πέστο
Σου δείχνουμε βήμα-βήμα πώς να φτιάξεις τα πιο νόστιμα Μακαρόνια Πέννες με Κοτόπουλο & Πέστο, για μεσημεριανό ή βραδινό! ????????
Δες τη συνταγή εδώ ???? http://bit.ly/2wGGopuPosted by StudentLife.com.cy on Wednesday, August 9, 2017
Βάζουμε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και ρίχνουμε το ελαιόλαδο.
Μετά ρίχνουμε το κοτόπουλο και τα μανιταράκια για 4-5 λεπτά.
Κατεβάζουμε σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός του πέστο, της παρμεζάνας και του μαϊντανού.
Σκεπάζουμε και σιγο-ψήνουμε για 12-13 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν τα ζυμαρικά μας.
Τέλος, προσθέτουμε το πέστο και τη παρμεζάνα και ανακατεύουμε.
Tip: Σερβίρουμε στο τέλος με τον φρέσκο μαϊντανό που θα δώσει μια έξτρα μυρωδιά!
Απόλαυσε τα μεσημέρι ή βράδυ! 🙂