Το πιο εύκολο και απολαυστικό τοστ με λιωμένο τυρί για να φτιάξεις σήμερα!

• 2 φέτες ψωμιού (με πάχος 1 ½ cm), άσπρο ή ολικής αλέσεως

• 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιονέζα

• 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο

• 2-4 φέτες τυριού cheddar (ανάλογα με προτίμηση)

• Φρέσκο μαύρο πιπέρι

Άπλωσε τη μαγιονέζα πάνω από κάθε φέτα ψωμιού – αυτό θα κάνει το τοστ σου “χρυσό”.

Ζέστανε ένα μικρό τηγάνι (καλύτερα αντικολλητικό) στο medium και βάλε το μισό βούτυρο.

Όταν λιώσει, τοποθέτησε 1 φέτα ψωμί, με την πλευρά της μαγιονέζας να αγγίζει το τηγάνι.

Πρόσθεσε το τυρί πάνω στη φέτα και μετά το πιπέρι.

Πρόσθεσε από πάνω τη δεύτερη φέτα ψωμί, με την πλευρά της μαγιονέζας να βλέπει προς τα πάνω.

Όταν η κάτω επιφάνεια αρχίσει να κοκκινίζει (σε περίπου 4 λεπτά), γύρισε το τοστ και πρόσθεσε το υπόλοιπο βούτυρο στο τιγάνι.

Πίεσε προς τα κάτω το σάντουιτς, ώστε να γίνει πιο “καφέ” και να βοηθήσει στο λιώσιμο του τυριού -ήρεμα, χωρίς να διαλυθεί.

Συνέχισε μέχρι να “χρυσίσει” και η 2η φέτα και λιώσει το τυρί.

Tip: Φάε το αμέσως, για να το απολαύσεις μαλακό και ζεστό εκείνη τη στιγμή!

Ώρα να δοκιμάσεις το περίφημο grilled cheese 😉