Δοκίμασε αυτά τα Pancakes με γέμιση… Nutella!

Evie Economidou
Lead Editor & Media Supervisor at StudentLife

Αγαπάς τη Nutella (και ποιος όχι άλλωστε;!). Αγαπάς επίσης τα Pancakes.

Γιατί να μην ενώσεις την αγάπη σου γι’ αυτά τα 2 μαζί;

 

Υλικά:

  • 1 1/2 κούπα αλεύρι
  • 4 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 αυγό
  • 2 κ.γ. βούτυρο
  • 3 κ.γ. baking powder
  • 1 κούπα με 2 κ.σ. γάλα
  • 10-14 κ.σ. Nutella

Pancakes-Cooking

 

Δες: Για ποικιλία σε κρέπες και όχι μόνο, δοκίμασε κάτι φρέσκο, νόστιμο και γρήγορο!

 

Εκτέλεση:

Ανακάτευσε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το βούτυρο και το baking powder σε ένα bowl.

Άνοιξε μια “τρύπα” στο κέντρο του μείγματος και ρίξε το γάλα και το αυγό, φτιάχνοντας ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Σε μια λαδόκολλα σχημάτισε κύκλους με μια κουταλιά Nutella τον καθένα και βάλε τους στην κατάψυξη.

Κάλυψε με μια κουταλιά βούτυρο ένα μικρό τηγάνι.

Πάρε μια κουτάλα της σούπας, και ρίξε λίγη ποσότητα του μείγματος σου στο τηγάνι.

Με γρήγορες ταχύτητες, βάλε 1 κύκλο νουτέλας από πάνω και ξαναρίξε μείγμα πάνω του για να τον καλύψει.

Έτσι, θα έχεις τη γέμιση της νουτέλας ανάμεσα από 2 στρώσεις του μείγματος σου.

Γύριζε τις πλευρές μέχρι να ψηθούν καλά και… έτοιμα!

 

Tip: Φρόντισε να ελέγχεις τα pancakes σου συχνά και από τις 2 πλευρές, ώστε να μην σου καεί η ζύμη και φάε τα ζεστά.

 

Τι λες; Πείστηκες να το δοκιμάσεις; 🙂