Φτιάξε μόνος σου το απόλυτο κυπριακό κόκτεϊλ Παττίχα Martini!

Ήξερες ότι μπορείς να το φτιάξεις με λίγη… ζιβανία;

Ο δημιουργός του πιο πάνω κοκτέιλ, Κώστας Νικολαίδης γνωστός αλχημιστής-Bartender, ανέδειξε τη ζιβανία στον Παγκύπριο Διαγωνισμό Αυθεντικού Κοκτέιλ το 2011, κερδίζοντας τη 2η θέση!

 

Απλά συνδύασε την παττίχα με τη ζιβανία, και τα πιο κάτω υλικά από τη συνταγή του δημιουργού του:

 

Υλικά:

  • 1 μεζούρα ζιβανία ΚΕΟ
  • 1 μεζούρα σιρόπι τριαντάφυλλο
  • 1 μεζούρα ανθόνερο
  • 1 κ.γλ. μαρμελάδα μόσφιλο
  • 1 φέτα φρέσκο καρπούζι
  • 1 μεζούρα φρέσκο χυμό από κόκκινο γκρέιπφρουτ
  • Καρπούζι για γαρνιτούρα

 

Εκτέλεση:

Λιώνεις με το γουδοχέρι το φρέσκο καρπούζι στον πάτο του shaker  μαζί με τη μαρμελάδα μόσφιλο.

Γεμίζεις το shaker με πάγο και προσθέτεις τη ζιβανία ΚΕΟ, το σιρόπι τριαντάφυλλο και το ανθόνερο και μετά ρίχνεις το φρέσκο χυμό γκρέιπφρουτ.

Κουνάς το shaker μέχρι να κρυώσει καλά το περιεχόμενο.

Το σουρώνεις σε ποτήρι μαρτίνι.

Κάνεις γαρνίρισμα με παττίχα (καρπούζι) και χαλούμι.

 

Τι λες να το δοκιμάσεις σήμερα;

Follow Us

45,341FansLike
11,539FollowersFollow
0FollowersFollow
1,070SubscribersSubscribe

Trending