Θες να φας κάτι δροσιστικό; Φτιάξε πανεύκολα Frozen Yogurt με Ακτινίδιο!

Marios Evripidou
BSc (Hons) Applied Criminology - MSc Forensic Toxicology

Frozen Yogurt, ένα από τα αγαπημένα καλοκαιρινά treats που θέλουμε δεν θέλουμε μια φορά θα το φάμε και θα το απολαύσουμε μεσα στην αύρα του καυτού καλοκαιριού.

Πρωί, μεσημέρι, βράδυ ή για σνακ, το Frozen Yogurt έχει πλέον καθιερωθεί ως συνήθεια.

Γι’ αυτό το λόγο, σου δείχνουμε βήμα-βήμα πώς να φτιάξεις το δικό σου σπιτικό Frozen Yogurt με ακτινίδιο.

Δες τη συνταγή πιο κάτω:

 

Υλικά:

  • 5 ακτινίδια
  • 100γρ ζάχαρη
  • 1κ.σ μέλι
  • 100mL βραστό νερό
  • 150γρ γιαούρτι

  • Χρόνος Εκτέλεσης: 10 λεπτά
  • Χρόνος Αναμωνής (Κατάψυξη): 6 ώρες
  • Μερίδες: 2-4

Εκτέλεση:

Recipe Frozen Yogurt Kiwi

Θες να φας κάτι δροσιστικό; Σου δείχνουμε βήμα-βήμα πώς να φτιάξεις ένα διαφορετικό αλλά πανεύκολο Frozen Yogurt με Ακτινίδιο! 😋👌
Δες τη συνταγή εδώ: http://bit.ly/2s4XqMF

Posted by StudentLife.com.cy on Tuesday, June 13, 2017

Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τα ακτινίδια σε κύβους.

Τα βάζουμε στην κατάψυξη για 2-3 ώρες.

Καθώς περιμένουμε, σε ένα μπολ προσθέτουμε τη ζάχαρη, το μέλι και το βραστό νερό μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.

Μετά από 2-3 ώρες, προσθέτουμε το ακτινίδιο, που έχει παγώσει, στο μπλέντερ

Το χτυπάμε καλά μαζί με το ζαχαρόνερο και το γιαούρτι, μέχρι να έχουμε μια βελούδινη υφή.

Προσθέτουμε στο θάλαμο για ακόμη 4 ώρες μέχρι να πήξει το μείγμα.

Αφαιρούμε και αφήνουμε για 5-10 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου, πριν το σερβίρουμε.

Tip: Μπορείς να αντικαταστήσεις το ακτινίδιο με άλλο φρούτο της αρεσκείας σου (π.χ. Καρπούζι)!