Φτιάξε homemade ροζ λεμονάδα για να δροσιστείς αυτές τις ζεστές μέρες!

pink-lemonade-sintagi
Smithsonian Magazine

Το καλοκαίρι μπήκε για τα καλά και τώρα που έχουμε τόση ζέστη θέλουμε κάτι δροσιστικό για τις ημέρες, αλλά και για τις βραδιές που θα περάσουμε με φίλους ή και μόνοι μας στο μπαλκόνι!

Η ροζ λεμονάδα είναι σίγουρα μια καλή επιλογή που θα λατρέψεις, τόσο εσύ, όσο και οι φίλοι σου.

Δες πώς να τη φτιάξεις και να τους εκπλήξεις!

Ant1 News

Υλικά:

  • 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη (και 1 φλιτζάνι νερό για να τη βράσεις)
  • 2 και 1/2 φλιτζάνια φρέσκο χυμό λεμονιού
  • 4 λεμόνια κομμένα σε φέτες
  • 1 και 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
  • 2 φλιτζάνια χυμό cranberry
  • 1 και 1/2 λίτρο νερό

Εκτέλεση:

Βράζεις την κρυσταλλική ζάχαρη σε 1 φλιτζάνι νερό και ανακατεύεις καλά μέχρι να διαλυθεί. Μόλις διαλυθεί βάζεις το σιρόπι στο ψύγειο για περίπου μια ώρα. Μόλις περάσει η μια ώρα το βγάζεις και προσθέτεις το χυμό λεμονιού, τη ζάχαρη άχνη, το χυμό cranberry και 1 και 1/2 λίτρο νερό. Ανακατεύεις και πάλι πολύ καλά και το βάζεις στο ψυγείο. Μόλις παγώσει καλά η λεμονάδα σου είναι έτοιμη, τη σερβίρεις προσθέτοντας παγάκια και φέτες λεμονιού!

Extra tip: Για τα ζεστά βράδια του καλοκαιριού στη βεράντα με την παρέα μπορείς να προσθέσεις και λίγη vodka και έτσι θα φτιάξεις εύκολα το δικό σου homemade cocktail!

Εσύ θα τη δοκιμάσεις; 😉