Πεντανόστιμα Cupcakes Nutella με μόνο 3 υλικά!

pexels.com/Castorly Stock

Ως φοιτητές, ειδικά τώρα που είμαστε σπίτι όλη μέρα και έχουμε άπειρες εργασίες, πιάνει μας το λιξίο μας (εμένα πιάνει με τζιαι χωρίς να έχω εργασίες)!

Εδώ σου έχουμε μια εύκολη συνταγή cupcakes με την αγαπημένη μας Νutella που φτιάχνεται με 3 μόνο υλικά! Μ’ αυτήν τη συνταγή φτιάχνεις 10 cupcakes (αν θέλεις 20 τότε διπλασίασε την ποσότητα). 🙂

Ας αρχίσουμε!

Υλικά:

  • 3/4 φλιτζάνι τσαγιού Nutella
  • 1 μεγάλο αυγό
  • 5 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κ.σ.φουντούκια (προαιρετικό)

Εκτέλεση:

Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Σε ένα ταψί, τοποθέτησε  10-12 χαρτάκια θήκες  για cupcake.

Βάλε μισό φλιτζάνι nutella (τα 2/3) μαζί με τα αυγά σε ένα μέτριο μπολ και  χτύπα τα καλά.

Κατά τη διάρκεια του χτυπήματος, να προσθέτεις σταδιακά αλεύρι μέχρι να αναμειχθούν καλά τα υλικά.

Με ένα κουταλάκι γέμισε τα 3/4 περίπου της κάθε θυκούλας και ψήσε τα για 11-12 λεπτά στο φούρνο.

Μετά βγάλε τα από τον φούρνο και άφησ’ τα να κρυώσουν καλά.

Μόλις κρυώσουν πάρε την υπόλοιπη  nutella (το 1/3) και βάλε την στο φούρνο μικροκυμάτων (μέχρι να γίνει υγρό) περίπου 15-20 δευτερόλεπτα. 

Τότε, βούτηξε τη κορυφή του κάθε cupcake στη Nutella, ώστε να καλυφθεί εντελώς.

Tip: Πασπαλίσε τις κορυφές των cupcakes με τα ψιλοκομμένα φουντούκια για έξτρα γεύση!

Έτοιμα και καλή όρεξη! 🙂