Πιθανότατα είδες κι εσύ τη viral σειρά “Squid Game”… Άρα θα θυμάσαι και τα μπισκότα που προσπαθούσαν οι παίκτες να κόψουν στο σχήμα που τους ανατέθηκε σε ένα από τα παιχνίδια.
Η δοκιμασία ήταν να διαχωρίσουν ένα στρογγυλό μπισκότο καραμέλας, κόβοντας το στο σχήμα που έπρεπε, όπως: ομπρέλα, κύκλο, τρίγωνο, αστέρι, κτλ, χρησιμοποιώντας μία καρφίτσα (σιγά μην τους το έκαναν εύκολο)!
Τα Dalgona είναι από τα διασημότερα μπισκότα σε όλη την Ασία και παρασκευάζονται με μόνο 2 υλικά! Σου βρήκαμε, λοιπόν, τη συνταγή για να τα φτιάξεις κι εσύ -γιατί είναι πεντανόστιμα- αλλά και για να δοκιμάσεις και να δεις αν εσύ θα περνούσες τη δοκιμασία ή αν θα σε εκτελούσαν επί τόπου…
Δες τη συνταγή και το video πιο κάτω για να φτιάξεις κι εσύ το μπισκότο Dalgona:
1Υλικά:
- 3 κ.σ. ζάχαρη
- 1 πρέζα μαγειρική σόδα
2Εκτέλεση:
- Ρίξε τη ζάχαρη σε ένα τηγάνι και ζέστανε σε μέτρια φωτιά μέχρι να καραμελώσει.
- Πρόσθεσε τη μαγειρική σόδα και ανακάτεψε.
- Ρίξε το μείγμα σε ένα ταψί και άπλωσέ το σε κύκλο (με τη βοήθεια αντικολλητικού χαρτιού).
- Κάνε τα σχέδια που επιθυμείς, χωρίς όμως να κόψεις εντελώς το μείγμα, απλώς να οριοθετήσεις το σχήμα.
- Αφήσε το να παγώσει και να σκληρύνει.
Υ.Γ Αν έχεις κάποια απορία δες το πιο κάτω video για να σε βοηθήσει… Έπειτα μπορείς να δοκιμάσεις να το κόψεις!