Έχεις ακούσει ξανά για τις δίαιτες αποτοξίνωσης; Πολλοί τις προτιμούν μετά από συνεχόμενες “παρασπονδίες” που έκαναν (π.χ. γιορτές).
Ουσιαστικά, είναι δημοφιλείς στρατηγικές διατροφής που ισχυρίζονται ότι διευκολύνουν την απομάκρυνση των τοξινών και την απώλεια βάρους, προάγοντας την υγεία και την ευεξία.
Δεν είναι εντελώς ξεκάθαρο πώς το κάνουν αυτό, τι υποτίθεται ότι απομακρύνουν και αν πραγματικά αποδίδουν…
Μάθε πιο κάτω αν πρέπει όντως να ξεκινήσεις τέτοια δίαιτα:
1Έχουν αποτέλεσμα οι δίαιτες αποτοξίνωσης;
Οι διάφορες δίαιτες αποτοξίνωσης δεν έχουν καμία αποτοξινωτική δράση, ούτε καμία κλινική μελέτη έχει αποδείξει μέχρι σήμερα την αποτοξινωτική δράση κάποιου συγκεκριμένου τροφίμου.
Μερικοί αναφέρουν ότι νιώθουν πολύ πιο συγκεντρωμένοι και ενεργητικοί κατά τη διάρκεια και μετά από δίαιτες αποτοξίνωσης.
2Πώς λειτουργεί μια detox δίαιτα;
Τα πιο πάνω μπορεί να σχετίζονται με το γεγονός ότι μια δίαιτα αποτοξίνωσης αποβάλλει υψηλά κατεργασμένες τροφές που περιέχουν στερεά λιπαρά και πρόσθετη ζάχαρη.
Και μόνο η αποφυγή αυτών των τροφών που είναι χαμηλής θρεπτικής και υψηλής θερμιδικής αξίας για μερικές ημέρες, μπορεί να είναι ο λόγος που αρκετά άτομα που κάνουν τη δίαιτα νιώθουν καλύτερα.
3Γιατί αυτές οι δίαιτες κρύβουν πολλούς κινδύνους;
Η πρόσληψη των θρεπτικών συστατικών είναι ανεπαρκής και μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκειες βιταμινών και ιχνοστοιχείων, ενώ η χαμηλή πρωτεϊνική πρόσληψη έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια μυϊκής μάζας.
Η καλή λειτουργία των φυσικών αποτοξινωτικών μηχανισμών του οργανισμού εξασφαλίζεται μόνο μέσα από μία ισορροπημένη διατροφή, με ποικιλία τροφίμων και επαρκή σε θρεπτικά συστατικά, χωρίς υπερβολές στην ενεργειακή πρόσληψη.
Τη μεγάλη διαφορά όμως στο αποτέλεσμα θα κάνει η εξατομίκευση της κάθε περίπτωσης. Γι’ αυτό πολλές φορές είναι καλό να παίρνουμε τη γνώμη ενός ειδικού διατροφής, δηλαδή ενός διαιτολόγου/διατροφολόγου για να μας κατευθύνει.
4Πού βασίζεται το εξατομικευμένο πλάνο;
- Στις ατομικές ανάγκες: ηλικία, φύλο, ύψος, βάρος
- Στις ιδιαιτερότητες του οργανισμού: παθήσεις, ασθένειες, αλλεργίες
- Στις προσωπικές προτιμήσεις: γεύσεις του ατόμου και στη φυσική δραστηριότητα: άθληση, καθιστική ζωή