Γιατί φτιάχνουμε μελομακάρονα μόνο τα Χριστούγεννα;

Former Lead Editor & Media Supervisor at StudentLife
akispetretzikis.com

Μπορούμε να φανταστούμε Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα; Δεν μπορούμε!

Αυτό το τέλειο γλυκό έχει συγκεκριμένο λόγο που φτιάχνεται μόνο στις γιορτινές μέρες των Χριστουγέννων.

Μάθε πιο κάτω όσα δεν ήξερες:

Αν αναλύσουμε πρώτα τη λέξη, πάμε πίσω στην Αρχαία Ελλάδα

bestprice.gr

Το πρώτο συνθετικό όπως ξέρουμε όλοι είναι το μέλι. Το δεύτερο όμως; Μελο-μακάρονο = Μέλι + Μακαρόνι.

Το μακαρόνι βγαίνει από τη λέξη “Μακαρωνία” που ήταν ειδικό – νεκρώσιμο δείπνο από ζυμαρικά. Μακαρωνία (από το αρχαίο “μακαρία”) ήταν μια ψυχόπιτα που έδιναν μετά τις… κηδείες! Χαρούμενη διάθεση, έτσι;

Στα πιο πρόσφατα χρόνια, βούτηξαν στο μέλι παρόμοιο γλυκό με τη μακαρία. Έτσι φτιάχτηκε το γνωστό μας σήμερα Μελομακάρονο!

Γιατί μέλι όμως;

freepik.com/kamranaydinov

Ήταν σύμβολο γονιμότητας και καλής ζωής. Άρα τα μελομακάρονα συνδέθηκαν με τις επιθυμίες που έχουμε όλοι μας για τη νέα χρονιά!

Ορίστε γιατί δεν ετοιμάζονται άλλη εποχή του χρόνου.

Ας τα απολαύσουμε λοιπόν, όσο περισσότερο μπορούμε, χωρίς τύψεις 😉