5 (κυπριακά) φαγητά που επιβάλλεται να φας φέτος τον χειμώνα!

Antonis Stephanou
Φοιτητής Δημοτικής Εκπαίδευσης, Πανεπιστήμιο Κύπρου
timeoutcyprus.com

Εσσιμώνιασεν, άναψες τη θέρμανση σου, κάθεσαι στο καναπέ τζιαι θωρείς τηλεόραση; Έβαλες στο τζάκι ξήλα για να είσαι στα βραστά σου (μόνος ή με παρέα);

Κάμε εικόνα. Είσαι σε τραπέζι με συγγενείς. Μια πιθανή ερώτηση που εν να γίνει τη συγκεκριμένα νύχτα/μέρα: “Τι εν να φάμεν;”

Ας δούμε τα κυπριακά φαγητά που επιβάλλεται να φας τον χειμώνα:

1Λουκάνικα – Παστουρμάς

madaricy.com

Εν Χριστούγεννα, αρκέψαν τα τραπέζια στους συγγενείς… Γίνεται τραπέζι δίχως το λουκανικούι τζιαι το παστουρμά;

Άμαν είσαι τζιαι μερακλής, την ώρα που ψήνουνται είσαι έξω τζιαι βοηθάς τον ψύστη. Αν όι, περιμένεις στο τραπέζι να σου τα φέρουν.

2Κάστανα – Σίταροι

ru-travel.livejournal.com

Περπατάς με φίλους σου ή το ταίρι σου τζιαι θωρείς στο δρόμο έναν που κάμνει κάστανα. Σκέφτεσαι: “Θέλω κάστανα! Πάσειν πολλά τωρά που εσσιειμώνιασεν τζιαι έρκουνται Χριστούγεννα“.

Πολλές φορές επίσης πουλούν στο δρόμο σίταρους. Εν να πεις όι στους σίταρους, ειδικά άμαν εν πάνω στα κάρβουνα, έτσι ωραίοι; Εν θα πεις!

3Μαλλί της γριάς

theibcnetwork.org

Έσσιεις ένα μωρό μαζί σου (ανηψιούι/α,αρφούι/α) σου τζιαι βλέπει το μαλλί της γριάς που πουλούν στον δρόμο.

Έσσιει περίπτωση να μεν σου ζητήσει να του πιάεις; Εν να του πεις όι; “Θέλω μαλλί της γριάς, θέλω, θέλω θέλω” αρκεύκει. Τα πολλά θέλω εν λογικά (εν μωρά). Τζιαι μαζί του εν να πιάσεις τζιαι για ‘σένα!

4Μελομακάρονα – Κουραμπιέδες

thetoc.gr

Αφού φάεις το φαΐ σου, ψάχνεις να δεις αν η μάμα σου έκαμε μελομακάρονα ή κουραμπιέδες τωρά που έρκουνται Χριστούγεννα.

Φαντάζεσαι τούτη τη εποχή χωρίς μελομακάρονα ή κουραμπιέδες; “Μάμα πότε να κάμεις; Αν δε θα κάμεις, γίνεται να πάω να πιάσω που το φούρνο;” ρωτάς την, ελπίζοντας ότι έκαμε για φέτος τζιαι χώνει σου τα!

5Σούβλα

cyprustimes.com

Μπορεί να εσσιμώνιασεν, αλλά ο κάθε Κυπραίος δεν καταλάβει. Η σούβλα είναι σταθερή αξία.

Τζιαι να μεν πάεις σε τραπέζι στους συγγενείς σου, αν ο παπάς/παππούς σου εν typical Κυπραίος, μια Κυριακή θα την αφιερώσει στο να ψήσει τη σούβλα παρόλο τον ψόφο που μπορεί να έσσιει έξω.

Παπάς: “Εν να κάμω σούβλα πόψε, όι να φκεις έξω πάλε”.

Εσύ ποιο που τα πιο πάνω τρώεις συνήθως τον χειμώνα;